优质蟹苗的选择要求

目前，养蟹生产中流通的蟹苗，其繁育亲本有长江蟹，辽蟹，瓯蟹等之分。不同品系的河蟹在不同的养殖环境中其个体大小生长性能存在不同的特点。

选择优质蟹苗的关键控制点：

① 选择本地培育的优质苗；一般土池培育的的蟹苗较工厂化培育的蟹苗有更强的环境适应性。在同等条件下，应选土池培育的蟹苗为首选。

②选择品系纯正、苗体健壮、规格均匀、体表光洁不沾污物、色泽鲜亮、活动敏捷的蟹苗；苗为整齐的淡黄色、晶莹透亮，黑色素均匀分布；不选体表和附肢有聚缩虫或生有异物的不健康苗；不选壳体半透明、泛白的“嫩苗”或深黑色的“老苗”。

③手抓一把蟹苗，甩干水后，轻握有弹性感、沙粒感和重感；放在耳朵边，可听见明显的沙沙声；轻握再放开，能迅速四处逃散，无结团和互相牵扯现象，则为健康苗，否则为劣质苗。

④将捏成团的蟹苗放回水中，马上分散游开，而不结团沉底；连苗带水放在手心，苗能带水爬行而不跌落。

      ⑤观察蟹苗在水中游泳的活力和速度的快慢；选择在水中平游，速度很快，离水上岸后迅速爬动的健康苗；不选在水中打转、仰卧水底、行动缓慢或聚在一团不动的劣质苗。

      ⑥蟹苗胃里有饵，但不多；蟹苗过秤时应无残饵杂质和死苗，苗在网箱应沥水后过秤(含水分适量,过秤时以不滴水为准).

      ⑦仔细观察苗池中死苗数量的多少，如池中死苗多，则尚存活者也是病苗。

    因此在不同地域养殖河蟹应结合当地的气候条件、水质特点选择合适的品种进行养殖，才能实现最佳的经济效益。